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秋季掌握四秘诀 吃火锅不怕上火

发表日期:2013-09-23 | 来源 :中华养生网 | 点击数: 次 收听:
 

  入秋后,天气也渐渐变凉,这个时候火锅成了人们的最爱,但是吃火锅会引火上身。吃火锅要避免上火,主要是注意搭配。多搭配青菜、豆腐,适当选择饮料,慢慢吃,别贪麻、辣、烫,宁愿舍弃一时的口感痛快,也最好不食或少食辛辣,节制偏热的食物,可能就不会再上火。下面小编就教大家秋季如何吃火锅不上火,一起来瞧瞧吧!

  (1)去火“三宝”不可少

上饶股票配资   麻辣火锅让人又爱又恨,为避免引火上身,雷海燕认为,在吃红汤底火锅的时候,要注意一下平衡,可以多吃清火滋阴的食品。

  1.青菜:吃火锅时,搭配大量的绿叶蔬菜,蔬菜多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充人体维生素,还有清凉、解毒、去火的作用。

上饶股票配资   2.豆腐:吃完羊肉、牛肉,适当在火锅里下一些豆腐,因为豆腐含有石膏,石膏有清热、泻火、除烦和止渴的作用,可减轻上火症状。

  3.莲子:在火锅中加些莲子(不去莲子心),这有滋补强身、清心、泻火的作用。

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