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宝宝多吃莲藕防秋燥 献上三道美味莲藕食谱

发表日期:2013-10-28 | 来源 :中华养生网 | 点击数: 次 收听:
 

  很快就九月了,天气已经渐渐转凉,白天虽然还会有点热,但是日夜的温差较大。很容易使宝宝出现秋燥的现象,主要症状有:皮肤燥涩、口渴心烦、鼻腔干燥、咽喉疼痛、干咳少痰等。因此,妈妈们要多为宝宝选择一些防治秋燥的食物,而莲藕是最佳选择。秋天宝宝多吃多吃莲藕可有效预防秋燥。今天小编就教妈妈们制作几道莲藕食谱,让宝宝吃得健康!

  九月的莲藕脆嫩多汁,甜味浓郁,并含有诸如天冬碱、蛋白氨基酸、葫芦巴碱、干酷基酸、蔗糖、葡萄上饶股票配资糖等多种营养素及,并且在根茎类食物中,莲藕的钙含量和能量含量都是比较高的。新鲜莲藕中,至少含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素,其中维生素C和纤维素的含量特多。

  ·糖醋藕片

  材料:鲜藕,水淀粉、糖、醋、油适量,精盐、姜末少许

  作法:

上饶股票配资   1、将藕洗净,切片,热水焯一下。

  2、热锅,用少许姜末炝锅,待油热后,倒入藕片翻炒。

  3、加糖、醋、盐,继续翻炒,加水淀粉勾芡,出锅。

  营养功效:莲藕的做法有很多,糖醋的做法是属于比较清淡的一种。本款菜肴酸甜可口,适合大多数人。

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